Raaka-aineet
5 dl | maitoa |
50 g | hiivaa |
2 rkl | sokeria tai hunajaa |
2 tl | suolaa |
1 | valkosipulin kynsi hienonnettuna |
8,5 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | ohra- tai ruishiutaleita |
50 g | voisulaa |
Täyte: | |
---|---|
150 g | juustoraastetta |
50 g | kinkkua pieneksi kuutioituna tai |
2-3 viip. | paistettua pekonia ohuina suikaleina |
2 dl | persiljasilppua |
Ohje
Tee normaali taikina. Kohota liinan alla.
Kauli taikinasta suorakaiteen mallinen levy (40x60 cm ). Ripottele täytteet levylle ja kääri rullalle. Leikkaa rullat kolmen sentin paksuisiksi kiekoiksi. Nosta kiekot leivinpaperin päälle pellille.
Voit halutessasi ripotella päälle vähän juustoraastetta.
Paista 200 asteessa 15 min.
Annoksesta tulee 30 kiekkoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti