Raaka-aineet
400 g | nauta-sikajauhelihaa |
2 pientä | sipulia |
1 prk | ruokakermaa |
400 g | tomaattisosetta |
2-3 rkl | jauhelihamaustetta |
2 rkl | paprikamaustetta |
1 tl | valkopippuria |
100-150 g | juustoraastetta |
200-250 g | rusettimakaroneja |
Ohje
[ol] ruskista jauheliha ja lisää mausteet ja sipuli. laita uuni lämpenemään 200asteeseen. keitä makaronit al dente, eli melkein kypsiksi. kippaa jauhelihat uunivuokaan(lasagnevuoka esimerkiksi.) ja lisää makaronit. sekoita ja lisää joukkoon vähän juustoraastetta. sekoita kunnolla joukkoon. kaada joukkoon tomaattisose ja sekoita. lisää myös kerma ja sekoita kunnolla. laita loput juustoraasteet seoksen pinnalle ja laitaa uuniin ainakin 20minuutiksi. ruoka on valmista kun juusto on sulanut ja saanut väriä pintaan. tarjoile. [/ol]