Raaka-aineet
2 dl | vettä |
25 g | hiivaa |
0,5 tl | suolaa |
2 rkl | kuivattua basilikaa |
5 dl | vehnäjauhoja |
50 g | voisulaa |
Täyte: | |
---|---|
500 g (1,5l) | sipulia varsineen |
2 rkl | voita |
200 g | pippurillista tuorejuustoa tai tuorejuustoa+0,5-1 tl mustapippurirouhetta |
2 | munaa |
1 tl | suolaa |
1 rkl | basilikaa |
1-2 dl | persiljasilppua |
150 g | juustoraastetta |
Ohje
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi ja liota hiiva siihen. Lisää muut aineet ja vaivaa taikina kimmoisaksi. Kohota.
Täyte: Leikkaa sipuli viipaleiksi ja kuullota voissa pehmeäksi. Sekoita sekaan muut aineet.
Kauli taikina leivinpaperin päälle pellille. Kohota vielä liinan alla.
Levitä täyte päälle ja paista 225-250 asteessa 15-20 min.
Annoksia 12-16.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti