hanra
Raaka-aineet
| 50 g | kevytmargariinia (30%) |
| ½-1 | kananmuna |
| 1 dl | sokeria |
| 1/4 dl | rasvatonta maitoa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1½ dl | kaurahiutaleita |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| Täyte: | |
|---|---|
| n.2 dl | MAITORAHKAA |
| (1 rkl | sitruunamehua) |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| ½ dl | sokeria |
| 1 | kananmuna |
| 1/4 dl | rasvatonta maitoa |
| 1 dl | ananasmurskaa |
| ½ dl | appelsiininkuoripaloja |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita pehmeä margariini, kananmuna, maito ja sokeri keskenään. Lisää joukkoon kaurahiutaleet, vehnäjauhoihin sekoitettu leivinjauhe sekä vaniljasokeri. Sekoita taikina tasaiseksi ja taputtele leivinpaperin päälle piirakkavuokaan, käytä apuna vehnäjauhoja jos taikina tarttuu käsiin.
Paista pelkkää pohjaa 200-asteisen uunin keskitasolla noin 10 min.
Sekoita maitorahkaan sokeri, kananmuna, tilkka maitoa sekä vaniljasokeri (ja sitruunanmehua). Kaada seos esipaistetun piirakkapohjan päälle ja ripottele pinnalle ananasmurska ja appelsiininkuoripalaset.
Paista piirakkaa 200-asteisen uunin alatasolla noin puoli tuntia, tai kunnes pohja on kypsä ja täyte hyytynyt. Anna jäähtyä hyvin ennen tarjoilua.
