Suklainen täytekakku

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

POHJA:
4 kpl	kananmunia
1½ dl	sokeria
1½ dl	vehnäjauhoja
2 tl	leivinjauhetta
1 rkl	kaakaojauhetta
Täyte:
100 g	geisha-suklaata
1 dl	vispikermaa
Päälle:
3 dl	vipsikermaa
2 rkl	kaakaojauhetta
	pun. elintarvikeväriä

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Voitele ja jauhota vuoka Sekoita kuivat aineet keskenään Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja sekoita jauhot varovasti sekaan Paista 175 asteessa, n.30min. Anna pohjan jäähtyä ja leikkaa se halki kahteen osaan, kostuta maidolla Paloittele sulkaa kippoon ja sulata mikrossa notkeaksi, anna jäähtyä Vatkaa 1dl kermaa vaahdoksi ja lisää sekaan jäähtynyt suklaa >sekoita Levitä suklaa täyte pohjalle ja nosta kansi päälle Vatkaa 3dl kermaa vaahdoksi Nosta toiseen kippoon n.1dl kermaa ja sekoita sen sekaan pari tippaa punaista väriä, levitä kerma ainoastaan kakun päälle(ei reunoille) Sekoita 2dl kermaa ja 2rkl kaakaojauhetta keskenään ja pursota kakun reunoille