Raaka-aineet
400 g | Naudan paistijauhelihaa 7% |
mausteita | |
---|---|
1 iso | Sipuli |
1 pss | torinon ruispastaa |
1 | kasvisliemikuutio |
3 | kananmunaa |
4,5 dl | rasvatonta tai ykkösmaitoa |
1-2 rkl | tomaattipyrettä |
ripaus | valkopippuria |
juustoraastetta 15% |
Ohje
Keitä makaronit kypsiksi (n.6-8 min) kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä.
Ruskista jauheliha ja sipuli, mausta makusi mukaan.
Sekoita pasta ja jauheliha isoon uunivuokaan.
Vatkaa maitoon 3 munaa, (niin että käytät 3 valkuaista ja vain yhden keltuaisen!) tomaattipyre ja hieman valkopippuria.
Kaada munamaito pastan päälle, ripottele pinnalle juustoraaste. Paista uunin alatasolla 180c n.45 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti