Raaka-aineet
2,5 dl | vettä |
250 g | MAITORAHKAA |
50 g | hiivaa |
0,5 dl | hunajaa |
1,5 tl | suolaa |
1,5 dl | pähkinärouhetta ( mantelia) |
8 dl | vehnäjauhoja |
50-75 g | voita |
Pinnalle: | |
---|---|
pähkinärouhetta |
Ohje
Lämmitä vesi ja rahka kädenlämpöiseksi ja liota hiiva siihen. Lisää hunaja, suola ja rouhe.
Vaivaa jauhot sekaan ja lisää lopuksi pehmeä voi. Kohota taikina liinan alla noin kaksinkertaiseksi.
Jaa taikina 25 osaan. Leivo sämpylöitä tai tee solmuja. Kohota.
Voitele pintaa vedellä ja ripottele pinnalle rouhetta.
Paista 225 asteessa 10-12 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti