vattunakki
Raaka-aineet
| (1/2 rkl | vaniljaesanssia) |
| 2-3 rkl | kaakaojauhetta (ei kaakaojuomajauhetta!) |
| 125 g | rasvaista tuorejuustoa |
| 4 rkl | ksylitolia |
| (esim. Koivusokeri, löytyy hyvinvarustelluista kaupoista) | |
| reilu 1 dl | Kermaa |
| 2 rkl | voita |
Jaa resepti
Ohje
Voitele vuoka valmiiksi (suosittelen silikonivuokia tai vuuan vuoraamista foliolla tai elmukelmulla ennen voitelua)
Sulata kattilassa voi ja lisää siihen kerma sekä tuorejuusto. Vispaa tasaiseksi ja lisää ksylitoli. Lämmitä ja sekoita seosta kunnes se kuplii. Anna hetkisen kuplia ja nosta levyltä.
Sekoita hyvin joukkoon (sihdattu) kaakaojauhe (sekä vanilja) ja kaada seos vuokaan. Levitä seos paksuksi tasaiseksi kerrokseksi ja siirrä jääkaappiin (tai jos olet hätäinen - pakkaseen) jähmettymään muutamaksi tunniksi tai jopa yön yli.
Paloittele 8 osaan ja nautiskele varoen - ksylitoli voi yllättää kokemattoman vatsan ;D
(yhdessä osassa makeutusta huomioimatta noin 2,2 g hiilareita (: )
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti