Raaka-aineet
1½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | kaurahiutaleita |
½ dl | Tummaa soijarouhetta |
1 tl | suolaa |
1 tl | ruokasoodaa |
250 g | maustamatonta jogurttia, piimää tai rahkaa |
1 rkl | öljyä |
25 g | siemeniä ja pähkinöitä (pinjan-, auringonkukan-, kurpitsansiemeniä yms.) |
Ohje
Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen.
Sekoita kuivat aineet keskenään.
Lisää öljy ja jogurtti ja sekoita tasaiseksi.
Annostele muffinivuokiin ja ripottele siemensekoitusta päälle.
Siemeniä voi ripotella myös taikinan sekaan.
Paista uunissa 15-20 minuuttia.