piia58
Raaka-aineet
| n.25 g (n.3rkl) | voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 1 kpl | sipuli, silppuna |
| 4 dl | vettä |
| 1 kpl | kasvisliemikuutio |
| 6 kpl | maustepippuria |
| 4 kpl | munia, kovaksi keitettyjä, silputtuja |
Jaa resepti
Ohje
Teflon pannussa sulata voi, lisää jauhot, paahda ruskeaksi. Lisää sipuli silppu, sekoita, paahda vielä hetki.
Lisää 4dl vettä, ja kasvisliemikuutio, pippurit.
Anna liemikuution sulaa.
Kuori ja pieni veitsellä kanamunat pieneksi. Lisää ne kastikkeen pintaan, nostele kastiketta kauhalla muutama kerta.
Nosta liedeltä pois. Halutessasi voit laittaa persiljaa
pintaan.
Tätä kanamuna-ruskeakastiketta tehdään täällä rannikkoseutuvilla.
