Raaka-aineet
4 dl | maitua |
25 g | hiivaa |
1 | kananmuna |
1/2 tl | suolaa |
50 g | RASVAA |
8-9 1/2 dl | vehnäjauhoja |
1/2 rkl | kardemummaa |
1 1/2-2 dl | sokeria |
Ohje
Lämmitä maito kädenlämpöseksi.Murenna hiiva,lissää kananmuna,suola,sokeri,kardemumma.Sulata ja jäähdutä rasva.Lissää se ja viimmesenä jauhot.Taikina saa olla melko löysää tulee parempi pulla.Kohota.Leivo pikkupullia,ja voitele ne kananmunalla ja leikkaa saksilla ristiin kolo,tai paina sormella.Laita siihen vanhanajan vaniljakasdtiketta.1pussi kastiketta ja 2dl maitoa,ja sekota.Laita pikkulusikalla koloon vaniljamassaa ja ripottele sokeria pinnalle ja paista 225 asteessa 7-10 minuuttia.