Raaka-aineet
1 kpl | Sipuli |
4 dl | punaviiniä (esim. Merlot Sunrise) |
2 rkl | häränlihafondia |
2 rkl | kirsikkahilloa |
ripaus | mustapippuria |
Ohje
Pilko sipuli renkaiksi. Lisää kattilaan punaviini, sipuli, fondi, hillo ja mustapippuri. Anna kiehua kasaan noin 30min. Lisää mausteita maun mukaan ja anna kiehua vielä n. 5min.
Siivilöi kastike ja tarjoile. (Sipulista ja mahdollisista kirsikan palasista saa mainion lisäkkeen ruualle.)
Täydentää loistavasti aterian ja sopii erinomaisesti tarjottavaksi esimerkiksi pippuripihvin ja valkosipuliperunoiden kera. :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti