Raaka-aineet
175 g | voi/margariini |
2 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunia |
4.5 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhe |
2 tl | vaniljasokeria |
2 tl | kardemummaa |
2 tl | kanelia |
Ohje
[ol]
laita uuni 200asteeseen. vatkaa pehmeä voi ja sokeri. lisää munat. sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. voit joko laittaa taikinan kovettumaan n.tunniksi jääkaappin tai tehdä heti pikkuleipiä. kostuta käsiä vähän vedellä ja pyöritä pikkuisia palloja, laita ne pellille sitä mukaan kun teet niitä. ennen uuniin laittoa, litistä palloja vähän. anna olla uunissa 5-8minuuttia keskitasolla. pikkuleipien ei tarvitse olla pinnalta ruskistuneita. [/ol]