Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
250 g | piparitaikina (sunnuntai)** |
Täyte: | |
2 kpl | kananmuna |
2 dl | fariinisokeri |
200 g | tuorejuusto |
200 g | bulgarianjogurtti (sitruuna) |
1,5 tl | kaneli |
1,5 tl | Vaniljasokeri |
Ohje
valmista pohja:1. sulata piparitaikinaa noin tunnin verran huoneenlämmössä.Kauli levy ja painele se ohuelti irtovuoan pohjalle, sekä renoille noin 2cm korkeus suunnassa. Pohjalle on hyvä laittaa esim leivinpaperi.
Valmista täyte:2. vaahdo munat ja sokeri.3. lisää tuorejuusto. sekoita.4. lisää jogurtti, kaneli ja vaniljasokeri. sekoita.5. kaada täyte pohjan päälle.6. paista uunissa 175 \'C n 40min
7. ripotelle valmiin kakun päälle kanelia.voit tarjoilla kakun joko lämpimänä vanilja jäätelön kanssa tai jäähdyttää sen jääkaappi viileäksi.
**Valmistaikinoista sunnuntai on ehdottomasti makeutensa vuoksi paras!