2 299
2 299

Peltomiehen parempi possupyttäri

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

400 g possun sisäfilettä
5 kpl perunaa
1 kpl porkkana
pala lanttua
1 kpl Sipuli
2 kpl valkosipulin kynttä
väkevää, makeaa sinappia
ruokakermaa
herkkukurkun lientä
suolaa
mustapippuria
kanamuna, paistettu

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa filee, juurekset ja perunat noin 1 cm kokoisiksi kuutioiksi. [br]Hienonna sipuli. Ruskista lihakuutiot sipulin kera pannulla.[br]Lisää joukkoon juureskuutiot ja puristetut valkosipulin kynnet. Kun juurekset ovat kypsiä, lisää joukkoon sinappi, mausta pippurilla. [br]lisää joukkoon herkkukurkunlientä ja ruokakermaa siten, että syntyy kaunista kermaista pyttipannua.[br]Tarvittaessa lisää suolaa.[br]Koristele paistetulla kananmunalla ja persiljasilpulla.[br] [br]Tarjoa etikkajuuresten ja ruisleivän kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Paronin parempi kananpoika
  • 0 0 Poikien parempi salaattikastike
  • 4 9 Olga-neidin parempi sienikastike
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 3 1 Pikkasen parempi lihajuuresvuoka
  • 0 0 Nopeampi ja parempi jauhelihapasta

Kommentit