Herkkusuun lasange

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

9 täysjyvä lasangelevyä (3 levyä/kerros)
400 g naudan paistijauhelihaa
1-2 sipulia hienonnettuna
2-3 valkosipulin kynttä hienonnettuna
1 tlk Yrttistä tomaattimurskaa
1 pussi tomaattisalsaa (pakaste)
n.150 g maissia (pakaste)
1 Knorr fond "du chef" lihaliemi -kuutio
1 rkl Herbes de provence- yrttisekoituista tai vaihtoehtoisesti pitsamaustetta
1 tl mustapippuria rouheena
1 tl paprikajauhetta
2.5 dl ruokakermaa esim. 7 %
150 g emmental-juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha pannulla ja lisää joukkoon sipulit ja valkosipulit. Lisää seokseen tomaattisalsa ja maissi. Anna hautua hetken. Lisää tomaattimurska ja mausteet sekä lihaliemikuutio. Hauduta noin. 5-7 minuuttia miedolla lämmöllä.

Voitele suorakaiteen mallinen vuoka ja laita pohjalle jauhelihakastiketta ja päälle 1/4 ruokakermasta ja hieman emmental-raastetta. Kastikkeen päälle laitetaan kolme lasangelevyä vierekkäin, toista kastikekerrokset niin että saat kolme lasangelevykerrosta ja päällimmäiseksi jää kastikkeet. Ripottele päälle loput juustoraasteet.

Paista lasange 175 asteisessa uunissa n. 30-40 minuuttia uunin tehosta riippuen. Anna vetäytyä n. 10 min ennen tarjoilua.Tarjoa raikkaan vihersalaatin kera.

Makua voi muunnellla myös valmiiksi maustetuilla ruokakermoilla, esim. tomaatti-vuohenjuusto tai 3-juuston ruokakermat sopivat erinomaisesti. Ja jos et välitä maissista, niin kokeile vaikka ananasta, se tuo kivaa mehukkuutta lasangeen.

Samankaltaisia reseptejä

  • 18 6 Thai-Kookos-Kalakeitto
  • 0 0 Kesän herkkumalja
  • 1 0 Maistuva lihapullakastike ja spaghetti
  • 6 9 Herkkusuun porsaanfilee
  • 0 0 Jauheliha-maissi-juustokastike
  • 4 0 Karjalanpaisti

Kommentit