AIMATO
Raaka-aineet
| 200 g | balkaninmakkaraa ( metvurstia ) |
| 2 | kovaksi keitettyä munaa |
| 3 | tomaattia |
| jäävuorisalaattia tai muuta salaattia | |
| 1/2-1 ruukku | ruohosipulia tai 2 kevätsipulia |
| Kastike: | |
|---|---|
| 3 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 tl | vahvaa sinappia |
| 6 rkl | öljyä |
| mustapippuria myllystä | |
| paahdettuja leipäkuutioita | |
| 3 rkl | hienonnettua persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Paahda vaaleita leipäkuutioita öljytyllä pannulla kullankeltaisiksi.
Leikkaa makkara suikaleiksi, munat ja tomaatti viipaleiksi ja silppua sipuli.
Revi salaattia laakeahkon vadin pohjalle. Levitä päälle makkara, munat, tomaatit ja sipulit.
Sekoita kastikeaineet keskenään. Kaada salaatin päälle. Ripottele pinnalle leipäkuutiot ja persiljasilppu.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti