Raaka-aineet
1 l. | maitoa |
3 | munaa |
1 tl | suolaa |
0.75 dl | sulaa voita |
n.5 dl | jauhoja |
n.500 gr | naudan jauhelihaa |
1 iso | Sipuli |
ranskan kerma purkki | |
maustamiseen,mauste pippuri,paprika,suola | |
juusto raastetta,päälle |
Ohje
1)tee lettutaikina ja paista ne isolla pannulla,letut voi paistaa jo etukäteen ed.päivänä
2)tee täyte,paista jauheliha ja sipuli anna hetki jäähtyä ja kaada sen jälkeen ranskankerma ja mausta titenkin makusi mukaan
3)laita lettuun noin n.2rkl täytettä ja kääri rullalle
4)lado pellille täytetyt letut ja ripottele päälle juusto raastetta ja hetkeksi vielä uuniin että juusto sulaa!