5 814
5 814

Mätiletut

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g kirjolohenmätiä
1 prk smetanaa
punasipulihilloketta (kts. pöytälaatikostani) tai punasipulia renkaina
muutamia kuorellisia katkarapuja
tomaattia, salaattia
sitruunaviipaleita
mustia oliiveja
tilliä koristeeksi
pieni annos peruslettutaikinaa

Jaa resepti

Ohje

1. Paista letut ja anna niiden jäähtyä hieman.
2. Laita 2 lettua per ruokailija lautaselle, taittele ne neljään osaa ja lusikoi päälle mätiä. Laita lautaselle lisäksi punasipulihilloketta tai punasipulirenkaita, tomaattia, salaattia, mustia oliiveja ja muutama kuorellinen katkarapu sekä sitruunaviipaleita.
3. Laita lettujen viereen lautaselle pieneen kippoon smetanaa ja tarjoile heti.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Toast Skagen jokiravuilla
  • 0 0 Pikkuperunat ja mätiä
  • 1 0 Appelsiini-valkosuklaaparfait
  • 0 0 Sitruunapäärynät kolakastikkeessa
  • 3 3 Alkupalalautanen
  • 4 8 Tonnikalasalaatti 4.8.2015

Kommentit

Nicole
Jos haluat yllättää jonkun, joka pitää meren herkuista, niin tässä ehdotus, joka on ilahduttanut monesti.