Raaka-aineet
5-10 kpl | perunaa |
1 kpl | purjo |
1 kpl | sipulia |
1 | kana- tai kasvisliemikuutio |
ripaus | valkopippuria |
ripaus | muskottipähkinää |
ripaus | suolaa |
n.1 dl | Kermaa |
nokare | voita |
Ohje
kuori perunat, paloittele suht pieniksi palasiksi, laita kiehumaan.
kuullota purjo ja sipuli silppu pannulla pienessä määrässä voita.
lisää purjot ja sipulit perunoitten sekaan,keitä n.15min tai kunnes perunat ovat kypsiä (murenevat kun pistät niitä haarukalla)
kauho keitinlientä pois erilliseen astiaan,soseuta peruna-purjo-sipuliseos,lisää tarvittaessa lientä sekaan, kunnes koostumus on sopivan samettista.
lisää mausteet ja viimeiseksi loraus kermaa ja maun mukaan voita.
nauti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti