Raaka-aineet
Pirkka - lasangelevyjä | |
400 g | jauhenlihaa |
1 pkt | pirkan tomaatti-yrtti murskaa |
Mustapippuria (maun mukaan) | |
oreganoa (maun mukaan) | |
suolaa (maun mukaan) | |
Juustokastike: | |
---|---|
1 litra | maitoa |
50 g | margariinia |
1 dl | vehnäjauhoja |
juustoraastetta (maun mukaan) | |
jauhettua muskottia ripaus |
Ohje
Paista jauhenliha ja lisää siihen mausteet sekä tomaatti-yrtti murska.
Sulata kattilassa margariini ja lisää siihen loput aineet ja keitä miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen.
Laita uunivuokaan jauhenliha seosta, sen jälkeen laita juustoseosta päälle ja lasangelevyjä (tee kerroksia näin). Lopuksi laita ylimmän lasangelevyn päälle juustokastiketta jonka jälkeen laita uuniin.