Cheddarkyljykset & lankkuperunat jogurttikastikkeella

30 - 60 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

Liha:
6	maustamatonta porsaan kyljystä
6	cheddarviipaletta
	suolaa
	musta- valko- ja rosépippuria myllystä
	öljyä
perunat:
1 pss	rainbow lankkuperunoita 750g
1	kasvisliemikuutio
	paprikajauhetta
	musta- valko- ja rosépippuria myllystä
	kuivattua persiljaa
kastike:
	Turkkilaista jogurttia
	valkosipulirouhetta myllystä
	musta- valko- ja rosépippuria myllystä
	kuivattua persiljaa
	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Ota kyljykset huoneenlämpöön n. tunti ennen valmistusta, viillä niihin taskut ja täytä cheddarilla. Mausta pippurilla ja suolalla molemmin puolin.

2. Murskaa kasvisliemikuutio jauheeksi (esim. Lidlin liemikuutiot ovat jauhomaisia). Mausta perunat ja laita uuniin pussin ohjeiden mukaan.

3. Paista kyljyksiä tilkassa öljyä n. 4 minuuttia puoleltaan. Lisää kyljykset perunoiden päälle uuniin ja anna olla n. 15 min. tai kunnes perunat ovat mielestäsi valmiit.

4. Tee kastike turkkilaisesta jogurtista lisäämällä tämän reseptin mausteita makusi mukaan.