Raaka-aineet
5 dl | keitettyjä, pakastettuja härkäpapuja |
1 | isohko sipuli |
1-2 kynttä | valkosipulia |
2 | porkkanaa |
1/4 | lanttua |
½ | juuriselleriä |
4 | perunaa |
1 | liemikuutio |
1 tl | maustepippureita |
tippa | tabascoa |
1 rkl | soijakastiketta |
(yrttejä) |
Ohje
Pilko sipuli, valkosipuli ja juurekset. Kuullota sipuleita öljyssä kattilassa. Lisää juurekset, perunat ja pavut. Kaada päälle vettä n. 1 cm kasviksia enemmän. Keitä, kunnes vihannekset ovat kypsiä, kuutioiden koosta riippuen n. 20 min. Mausta.