Raaka-aineet
1 | kirjolohifile n. 800 g |
9 rkl | vihreää pestokastiketta |
ripaus | suolaa |
Ohje
Leikka lohi neljäksi palaksi. Laita kalat, nahkapuoli alaspäin öljyttyyn uunivuokaan tai pannuun. mausta suolalla ja levitä päälle pestokastike. Anna kypsyä n. 20 min. Tarjoa lisäksi salaattia ja perunamuussia.