Raaka-aineet
225 g | voita |
1½ dl | sokeria |
3 kpl | kananmunia |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 dl | mantelijauhetta |
1½ dl | keksinmuruja (digestive, piparkakut...) |
2 tl | leivinjauhetta |
1 dl | Kermaa |
Koristeluun: | |
---|---|
vadelma hilloa ja vesi-tomusokeriseosta | |
Kostutus: | |
Rommivettä. Itse käytän vahvaa seosta: 2dl rommia + 3dl vettä + 1dl sokeria |
Ohje
1. Vaahdota voi ja sokeri
2. Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
3. Lisää keskenään sekoitetut jauhot varovasti sekoittaen kerman kanssa vuorotellen. Annostele massa leivosvuokaan 2/3 tilavuudesta.
4. Paista uunin alatasolla 200 asteessa 15-20min.
5. Jos haluat mehevän ja kostean lopputuloksen, kasta rommiveteen.
6. Koristele vadelmahillolla ja tomusokerikuorrutteella.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti