Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
4 kpl | kananmunia |
1½ dl | sokeria |
1½ dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
1 dl | flora vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
mansikkahilloa | |
Päälle: | |
2 dl | vispikermaa |
mansikoita |
Ohje
Voitele ja jauhoita vuoka Sekoita kuivat aineet keskenään Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää sekaan kuivat aineet Kaada vuokaan, paista 175 asteessa, n.30min Vatkaa vanilja kasteke vaahdoksi Leikkaa jäähtynyt kakku halki ja kostuta maidolla Sivele mansikkahillo pohjalle sitten vaniljavaahto ja lopuksi kansi päälle Vatkaa kerma vaahdoksi, levitä ohut kerros kannelle Asettele mansikat haluamaasi muotoon>jos haluat voit tehdä hyytelö sokerista vielä kiilteen päälle Levitä kerma koko loppu kakulle