Raaka-aineet
öljyä | |
jauhoja | |
kuumaa vettä | |
puolikas liemikuutio | |
valkopippuria | |
mauste/mustapippuria | |
ketsuppia |
Ohje
Itse teen kastiketta parille ihmiselle ja laitan reilut pari ruokalusikallista öljyä. Voitakin toki voi käyttää. Kuumaan öljyyn sekoitan jauhoja niin, että seos säilyy tasaisena ja juoksevana ja hiukan ruskistuu. Tämän jälkeen lisään kuumaa vettä sen verran, että kastikkeesta tulee halutun paksuista. Puolikas liemikuutio murennetaan sekaan ja ripaus valkopippuria ja mauste- tai mustapippuria. Lopuksi sekaan muutama ruokalusikallinen ketsuppia. Tarjoillaan spagetin tai pastan kera ja esim. lihapullien kanssa.