4 821
4 821

Nuudeligratiini

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g munanuudeleita
2 dl raejuustoa
2 dl kuohukermaa
1/2 Sipuli
2 tl valkoviinietikkaa
suolaa ja pippuria
Jauhelihakastike
400 g jauhelihaa
1 prk valkosipulilla maustettua tomaattimurskaa (370 g)
1/2 Sipuli
1/2 yksikyntinen valkosipuli
suolaa ja pippuria
2 dl juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen.

Tee ensimmäiseksi jauhelihakastike. Paista jauheliha, lisää tomaattimurska ja sipulit ja mausta suolalla ja pippurilla. Anna poreilla hiljalleen sillä aikaa kun keität nuudelit.

Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja sekoita nuudelit, raejuusto, kerma, puolikas pilkottu sipuli ja valkoviinietikka. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada seos voideltuun uunivuokaan.

Kaada nuudeliseoksen päälle jauhelihakastike ja viimeiseksi juustoraaste. Paista uunissa n. 40-45 minuuttia kunnes pinta saa kauniin värin.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 6 Jauhelihakasvisvuoka
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 2 0 Hieman tuunattu lasagne
  • 0 0 Makaronilaatikko Kommuunin tapaan
  • 0 0 Jauhelihakastike
  • 0 0 Pinaatti-pekoni-lasagne

Kommentit

Jotu
Helppoa ja hyvää