Pikkysydämet

30 - 60 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte 1:
200 g	pehmeää voita
2 dl	sokeria
3 dl	perunajauhoja
3 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 1/2 dl	kuohukermaa
	kiinteää vadelmahilloa
Täyte 2:
100 g	pehmeää voita
1/2 dl	sokeria (reilu puoli desiä)
1 tl	vanilliinisokeria
1 1/2 rkl	vahvaa kahvijuomaa
	pinnalle tomusokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää jauhot, joissa on leivinjauhe sekoitettuna, vuorotellen kerman kanssa ja sekoita nopeasti pehmeäksi taikinaksi.

Anna jähmettyä jääkaapissa (minä pidin kaksi tuntia)

Kauli jauhotetulla tasolla noin pari milliä paksu levy.

Ota sydän muotilla sydämiä leivinpaperille pellille.

Paista 175 astetta keskitasolla noin 12min.

Täyte 2 ohje:

Vaahdota voi ja sokeri, lisää vanilja, sekoita joukkoon kahvijuoma. Levitä niukasti toiselle sydämelle.

Tai levitä vadelma hilloa sydämelle ja paina toinen vastakkain.

Siivilöi pinnalle tomusokeria.

Säilytä kylmässä.

Huom. laskin valmistus ajan, en laskenut siihen, mitä se seisoo jääkaapissa, kun jokainen sen päättää itse)

Pikkuleipiä tulee noin 90 kpl ,riippuu kuinka iso on muotti tai píeni.