Raaka-aineet
2 | kananmunaa |
1.5 dl | sokeria |
1 dl | maitoa |
100 g | voita |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1½ tl | leivinjauhetta |
2 tl | vanilliinisokeria |
2½ dl | mustikoita (jos pakasteesta, ei tarvitse sulattaa) |
Ohje
Sulata rasva ja laita se sivuun jäähtymään Sekoita kuivat aineet keskenään Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi ja lisää hiljalleen sekoittaen siihen vuorotellen sekä maito että kuivat aineet Lisää sula rasva, sekoita varovasti mutta hyvin joukkoon Lisää lopuksi mustikat ja sekoita mahd vähän jotta mustikoiden rakenne säilyy eikä taikina värjäänny kauttaaltaan Annostele muffinssivuokiin
Paista keskitasolla 200C 15-20min
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti