3 476
3 476

Omena-rahkapiiraat

10 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 pkt ( 500g/ 5 levyä voi-tai lehtitaikinalevyjä
Täyte:
2 dl vaniljarahkaa
3-4 pientä omenaa
2 rkl tomusokeria

Jaa resepti

Ohje

Levitä taikinalevyt sulamaan leivinpaperilla päällystetylle pellille.

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.

Kauli sulaneita taikinoita hiukan ohuemmiksi,leikkaa levyt kahtia.

Muotoile halutessasi pohjat pyöreiksi.

Rullaa taikinapyörällä viilto 2 cm:n päähän taikinan reunasta.Näin saat reunat kohoamaan keskustaa korkeammalle.

Älä kuitenkaan leikkaa viiltoja taikinan läpi.

Kuori omenat ja poista siemenkodat.

Leikkaa hyvin ohuiksi viipaleiksi.

Esipaista pohjia 9-10 min,ota pohjat uunista ja painele taikinan keskusta alas.

Levitä rahka pohjalle.

Nosta päälle viipaleet,ripottele tomusokeria pinnalle.

Laita piiraat takasin uuniin ja jatka paistamista 5-8 min.

Vinkki: Jos voitelet munalla taikinan reunat,saat pinnalle kauniin värin.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

tatska
Herkullisia piiraita,kokeilemalla tietää.:)