Nicole
Raaka-aineet
| 3 | broilerin rintafileetä tai |
| 500 g | maustamattomia filesuikaleita |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 | valkosipulin kynsi |
| 1 tl | suolaa |
| ripaus mustapippuria myllystä | |
| 2 tl | kuivattua chilirouhetta |
| 2 rkl | vehnäjauhoa |
| 8 dl | vettä |
| 2 | kanaliemikuutiota |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 1 prk | valmista guacamoledippiä |
| ½ | limetin mehu |
| 1 prk | kookosmaitoa |
| 3 rkl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
1. Paloittele fileet ja ruskista palat paksupohjaisessa kattilassa/padassa. 2. Murskaa valkosipuli ja lisää kanapalojen sekaan mausteiden kanssa. Ripottele sekaan myös jauhot, sekoita kunnolla. Lisää vesi, liemikuutiot ja kerma. Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia. Lisää vielä guacamole, kookosmaitoa, sokeria makusi mukaan ja limetin mehu. Anna keiton vielä kiehahtaa. Tarkoile lämpimänä.
