Raaka-aineet
500 g | lohifile |
1/2 | sitruunan mehu |
merisuolaa myllystä | |
tilliä | |
mustapippuria myllystä | |
4 dl | katkarapuja sulata ja valuta |
10 cm pätkä | purjosipulia siivuta |
1 | kesäkurpitsa siivuta |
merisuolaa myllystä | |
2 rkl | hunajaa |
mustapippuria myllystä | |
2 dl | Kermaa |
Ohje
Laita kala uunivuokaan, purista sihen sitruunanmehua, rouhi merisuola pintaan, tilli ja pippuri. Kalan pinnalle katkikset ja purjorenkaat.
Laita uuni 200 asteeseen lämpenemään.
Siivuta kesäkurpitsa samaan vuokaan kalan kanssa, valuta hunaja päälle, suolaa ja pippuria.
Tärkein meinas unohtua :( kaada kerma kalan päälle.
Nosta vuoka uuniin ja paistele 30-40 min.
Syötiin keitettyjen perunoiden kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti