Raaka-aineet
halloumia | |
jäävuorisalaattia tai muuta rapeaa ja raikasta | |
pala | kurkkua |
kirsikkatomaatteja | |
pala | paprikaa |
puolikas | avocado |
ananasta tai muuta raikasta hedelmää |
Ohje
1. Paista kaksi n. 1 cm viipaletta halloumjuustoa per henkilö. voit paistaa ne grillissä tai pannulla. Ne ovat valmiita kun pinta on saanut kauniin värin.
2. Pilko/Valmista salaatti.
3. Tarjoile.
Salaattiaineksia halloumin kanssa tarjottavaksi valittaessa muista, että ne olisivat mahdollisimman raikkaita, sillä halloum itsesään on niin suolainen.