2 978
2 978

Thailohikeitto

30 - 60 min

Raaka-aineet

2-3 bluekongo perunaa
3 limenlejteä
sitruunaruohoa + vettä
6-8 keltaisen porkkanan raastetta
1 oranssi porkkana
1 oranssi chili
1 keltasipuli
6 valkosipulin kynttä
2 dl floran 5% lime & coocoskermaa
suolaa ja pippuria
paloiteltua lohta, hakkaa chili

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja paloittele bluekongoperuna ja keitä sitruunaruoholla ja limelehdellä sekä merisuolalla maustetussa vedessä. Kuori ja raasta porkkanat, hakkaa chili ja murskaa sipulit. Laita wokkiin ensin ruokakerma kuumenemaan, lisää chili + sipulit ja raasteet ja hauduta kypsäksi. Lisää peruna keitinvesineen ja jatka hauduttamista. Lisää lopuksi lohipalat ja mausta. Ripottele päälle murskattu basilika.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

haani_
Kokeilemisen arvoinen keitto!