Raaka-aineet
1 ps | nuudeleita |
100 g | katkarapuja |
valkosipulia | |
chiliä | |
inkivääriä | |
rosmariinia | |
kurkumaa | |
puoli purkkia | smetanaa |
tuoreita yrttejä (basilikaa, timjamia, salviaa) | |
pistaasipähkinöitä |
Ohje
Keitä nuudelit.
Kuullota pannulla valkosipulit ja chilit mausteiden kera. Lisää katkaravut ja kypsennä ne kevyesti. Heitä kypsät nuudelit sekaan. Lisää yrtit sekä smetana. Kuori ja murskaa pistaasipähkinät ja lisää sekaan lopussa.