Raaka-aineet
200 g | voita |
1½ dl | sokeria |
3 kpl | munaa |
2 dl | vehnäjauhoa |
2 dl | perunajauhoa |
2 tl | leivinjauhetta |
½ dl | dumle kaakaojauhetta |
2 dl | pieniä banaanikuutioita |
½ dl | kuohukermaa |
Ohje
1. Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.
2. Lisää munat mukaan yksitellen voimakkaasti vatkaten.
3. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne taikinaan siivilän läpi.
4. Lisää kerma taikinan joukkoon.
5. Lisää banaanikuutiot varovasti sekoittaen.
6. Kaada taikina huolella voideltuun ja jauhotettuun vuokaan.
7. Paista 175 asteessa noin 50-60min.