Nicole
Raaka-aineet
| 1 kg | kurpitsapaloja (maltoa josta siemenet ja kuori on poistettu) |
| 500 g | sokeria |
| kahden sitruunan raastetut kuoret | |
| loraus sitruunamehua | |
| 125 g | suolatonta voita |
Jaa resepti
Ohje
1. Keitä kurpitsapaloja ja sitruunamehua kattilassa ensin ilman sokeria, kunnes nestettä irtoaa tarpeeksi.
2. Lisää sokeri ja keitä tarpeeksi kauan, että neste haihtuu ja massa on riittävän kiinteää.
3. Soseuta massa, lisää raastettu sitruunankuori ja voi.
4. Purkita marmeladi puhtaisiin kuumennettuihin purkkeihin.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti