Ketun herkkupiiras

30 - 60 min

Raaka-aineet

150 g voita
1 dl sokeria
1 kananmuna
1 tl leivinjauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
1 dl rouheisia sämpyläjauhoja
aprikoosimarmeladia
1 banaani
pihlajanmarjahilloa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita voi sokeri ja kananmuna.

Lisää kuivat aineet ja levitä taikina vuokaan.

Levitä taikinalle ohuesti aprikoosimarmeladia, muukin marmeladi tai hillo käy.

Sijoittele marmeladille banaanisiivut ja laita lusikalla pieniä kekoja pihlajanmarjahilloa symmetrisesti piiraalle.

Sirottele päälle mantelilastuja. Paista 200 asteessa noin 25 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Appelsiinimarmeladin voi jättää poiskin ja laittaa piiraalle vain pihlajanmarjahilloa ja banaania. Minulla sattui olemaan purkin pohjalla vähän marmeladia ja päätin käyttää sen pois.