tatska
Raaka-aineet
| 1 | Sipuli |
| 2,5 dl | puuroutumatonta riisiä |
| 2 rkl | öljyä |
| 5 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 1 pieni | porkkana |
| 2 dl | paloiteltuja papuja |
| ½ | paprika |
| 200 g | jauhelihaa |
| 0,5 tl | aromisuolaa |
| 1 tl | valkopippuria |
| 1 tl | currya |
| Pinnalle: | persiljaa |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja hienonna sipuli.
Kuumenna rasva wok-pannussa tai paksupohjaisessa kattilassa.
Lisää riisit ja hienonnettu sipuli ja sekoita niin kauan,että riisit tulevat lasimaisiksi,varo etteivät riisit ruskistu.
Lisää vesi ja lihaliemikuutio.
Kuori ja leikkaa porkkana pieniksi kuutioiksi ja paloittele paprika.
Lisää kasvikset kypsymisjärjestyksessä kattilaan tai pannuun ja jätä ruoka hautumaan.
Paahda liha paistinpannussa ja mausta se,lisää valmiiseen risottoon.
Ripottele lopuksi valmiin risoton pinnalle runsaasti hienonnettua persiljaa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti