Raaka-aineet
2 kpl | esipaistettua patonkia |
140 g | pekonia silputtuna |
1 kpl | iso sipuli silputtuna |
2 kpl | valkosipulin kynttä |
6 kpl | miniluumutomaattia |
yleismaustetta tms. | |
yrttejä maun mukaan | |
2 rkl | chilituorejuustoa |
150 g | juustoraastetta |
Ohje
Paista pekoni ja sipuli pannulla, lisää valkosipulia ja maustetta. Laita sekaan tomaatit lohkoina tai kuutioina sekä mieleistä yrttimakua. Sammuta levy ja anna jäähtyä pannulla. Laita uuni kuumenemaan 200. Halkaise patongit (tai esipaistettavat sämpylät kuten itse käytin kuvissa) ja voitele ne tuorejuustolla, kasaa päälle pekonisekoitusta ja ripottele päällimmäiseksi juustoraastetta!
Paista noin 12 minuuttia 200 asteessa. Eli kunnes patongit näyttävät sopivan ruskeilta :D