Raaka-aineet
- taikina: | |
250 g | margariinia |
3 dl | sokeria |
3 | munaa |
1 dl | ruokakermaa |
1 dl | hasselpähkinärouhetta |
1 dl | mantelirouhetta |
2 dl | keksinmuruja |
1 dl | korppujauhoja |
3 dl | soseutettua vadelmaa |
4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhetta |
- kuorrutus: | |
- sokerikuorutetta | |
- vadelmahilloa |
Ohje
- Ohjeesta tulee yksi pellillinen
1. Vaahdota sokeri ja margariini.
2. Lisää munat yksitellen, vatkaa voimakkaasti.
3. Lisää kerma ja soseutetut marjat.
4. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.
5. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia.
6. Leikkaa jäähtynyt torttutaikina neliöihin ja koristele sokerikuorrutteella ja vadelmahillolla.
Huom! Soseutetut marjat pitävät leivokset kosteina, eikä niitä tarvitse enää erikseen kostuttaa! :)