soppajuures
Kermaisessa siirappi-konjakkikastikkeessa haudutettua banaania ja vaniljajäätelöä
2 annosta Alle 15 min
Raaka-aineet
| 2 kpl | banaania |
| 1 ½ dl | kuohukermaa |
| 1 dl | siirappia |
| (loraus | konjakkia/ brandya tvs) |
| Voita paistamiseen | |
| LISÄKSI | |
| ripaus | kanelia ja vaniljasokeria |
| vanlija kermajäätelöä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna pannu
Kuori ja halkaisebanaanit pituussuuntaisesti
Paista banaaneja leikkaussivunpuolelta tovi reilussa määrässä aitoa voita. Madalla lämpöä.
sekoita konjakki ja siirappi ja kaada banaanien päälle. lisää kerma.
Käännä banaanit, peitä kannella ja anna hautua kypsäksi. (kunnes alkoholi on haihtunut)
Nosta banaanit tarjolle mieleiselläsi tavalla, kaada kastike päälle.
Mausta halutessasi banaanit ripauksella kanelia ja vaniljasokeria.
Tarjoile välittömästi vaniljajäätelöpallon kera!
Laktoosittoman tai vegaanisen version saat valitsemalla ruokavaliosi edellyttämän jäätelön (esim tofu) ja paistamalla banaanit esimerkiksi oliiviöljyssä. Maukkaimman lopputuloksen saat kuitenkin kun käytät aitoa voita ja jäätelöä!
