Raaka-aineet
500 g | isoja broilerinpaloja |
3 dl | maustamatonta jogurttia |
1 rkl | tandoorimaustetta (punaisella väriaineella) |
2 kpl | murskattua valkosipulinkynttä |
1 tl | RUOKAÖLJYÄ |
1 tl | suolaa (jos tandoorimausteessa ei ole) |
Ohje
Sekoita marinadi jogurtista ja muista ainesosista. Lisää joukkoon kanapalat ja anna marinoitua jääkaapissa kymmenisen tuntia.
Valmista takkatuli ja anna palaa hiillokselle.
Lävistä kananpalata metallivartaisiin (2 kpl) ja nosta kananpalat hiilloksen päälle kuitenkaan hiillosta koskematta. Paista n. 10 minuuttia samalla käännellen, varo polttamatta itseäsi.
Tarjoa riisin ja muiden lisukkeiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti