Raaka-aineet
kaali | |
2 | sipulia |
700 g | jauhelihaa |
2 dl | riisiä |
5 dl | maitoa |
3 | kananmunaa |
suolaa | |
mustapippuria, suolaa, paprikajauhetta, liemikuutio riisille |
Ohje
Itse tein ison vuoallisen kaalilaatikkoa ja siihen meni puolikas iso kaali. Keitä riisi kypsäksi liemikuutiovedessä ja paista kaalisilppu voissa tai öljyssä. Paista jauheliha sipulin kera ja mausta mielesi mukaan. Sekoita riisi, kaali ja jauheliha-sipuliseos keskenään. Itse maustan vielä tässä vaiheessa tarpeen vaatiessa. Munamaitoseos kaadetaan tasaisesti laatikon päälle. Annetaan olla uunissa n. 175 asteessa, kunnes munamaito on hyytynyt.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti