Raaka-aineet
500 g | jauheliha |
2 dl | vettä |
juustoraastetta | |
1 tlk | Yrttitomaattimurska (esim pirkka yrttitomaattimurska) |
1 kpl | lihaliemikuutio |
1 kpl | kananmuna |
Mausteita (ketsuppi, sipulijauhe ja yleismauste) | |
spagettia | |
korppujauhoja |
Ohje
Lihapullat: Sekoita jauheliha ja kananmuna keskenään. Lisää hieman korppujauhoja sekä mausteita oman maun mukaan. Pyörittele pieniä lihapullia, joiden sisälle laitetaan juustoraastetta. Paista lihapullat kauttaaltaan paistinpannulla ruskeiksi.
Laita spagettivesi kiehumaan. Kun vesi kiehuu lisää spagetit. Katso pussin kyljestä keittoaika.
Kun laitat spagettiveden liedelle, voit alkaa tekemään kastiketta.
Kastike: Laita yrttitomaattimurska ja lihaliemikuutio kattilaan ja kattila liedelle lämpenemään. Lisää 2 dl vettä ja mausteita. Voit laittaa ketsuppia mausteeksi, jotta suolainen maku vähenee. Mikäli kastike on sinusta liian ohutta voit lisätäjauhoja kastikkeeseen. Kun kastike on valmis lisää lihapullat ja keitä hetken aikaa.
Mikäli teet lihapulla jo päivää aikaisemmin, kestää ruuan teko noin 15 min.