26 345
26 345

Broileria osterikastikkeessa

2 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl maustamattomia broilerin rintafileitä suikaloituna
Rypsiöljyä paistamiseen
1 suikaloitu sipuli
2 silputtua valkosipulinkynttä
10 cm pala tuorekurkkua pienittynä
5 kpl tex mexican jalapenoviipaletta suikaloituna
1 tl punaista thai chili pastaa
3 tl murskattua kanaliemikuutiota
1/4 dl vettä
3 rkl thaimaalaista osterikastiketta

Jaa resepti

Ohje

Paista Broilerinfileet öljyssä melkein kypsäksi.

Paista samaan aikaan vokki-tai tavallisella pannulla öljyssä kasvikset, sipulit, kurkku ja jalopenot melkein kypsiksi.

Sekoita kasvisten joukkoon chilipasta, liemijauhe, vesi ja osterikastike. Sekoita ja kiehauta seos. Lisää kanapalat ja hauduta hetki, että kaikki on kypsää.

Kurkut voi lisätä myöhemmin jos haluaa, etteivät kypsy liikaa.

Tarjoa riisin, perunoiden tai kaalimuusin kera.

Meillä oli kaalimuusia.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

  • 4 0 Hawaijinpata
  • 2 2 Naudanlihaa osterikastikkeessa (24.6.08)
  • 2 2 Broileria Lampaankääpäherkulla
  • 0 1 Nautaa osterikastikkeessa
  • 4 5 Siikaa osterikastikkeessa
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja

Kommentit

muari
Ihan mielettömän hyvää tuo osterikastike.