Raaka-aineet
1 l | maitoa |
2 dl | suklismannasuurimoita |
2 dl | kuohukermaa |
1/2 dl | sokeria |
1 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Vispilöi kiehuvaan maitoon mannasuurimot. Keitä puuroa 7 minuuttia välillä sekoittaen.Anna puuron jäähtyä kylmäksi ja vatkaa se kuohkeaksi sähkövatkaimella. Lisää vaahdotettu kerma. Mausta lopuksi sokereilla. Tarjoa jälkiruokana annoskulhoista ja koristele kermavaahdolla sekä suklaa- tai pähkinärouheella.