naija
Raaka-aineet
| 800 g | sikanautajauhelihaa |
| 2 | isoa sipulia/ripaus sokeria |
| suolaa | |
| maustepippuria |
Jaa resepti
Ohje
HELPPO JA NOPEA!!
Silppua sipuli ja laita loraus öljyä kuumalle pannulle kullotta sipulit siinä, lisää ripaus sokeria.
Sekoita jauheliha kulhossa ja lisää jähtynyt sipulisilppu, lisää vähän suolaa. Vaivaa sen verran että tulee kiinteä.
Levitä taikina kelmun päälle kostein käsin ja taputtele levyksi. Ripottele pinnalle suolaa ja reilusti maustepippuria. Kääri rullalle kelmua apuna käyttäen. Rullaa kelmun kanssa että tulee tiivis rulla. Siirra sitten folionpäälle muovikelmusta ja tee tiukka paketti. Käännä päistä ja nosta päät ylöspäin. Paista uunissa 220 asteessa noin 30-30 minuttia, riippuen tietysti rullan paksuudesta.
Anna levätä hetki ennen kun avaat käärön ja ole varovainen että ei kuumat höyryt pääse käsillesi.
Lisäkkeenä kaaliporkkanamuussia, grillattuja tomatteja. Tai kylmänä leivänpäällä salatin kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti