3 325
3 325

Sinihomejuustolla maustettu lihapata

4 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

500 g naudanpaistikuutioita
3 sipulia lohkoina
2 rkl öljyä
1-2 tl suolaa
1 tl timjamia
1 tl rosmariinia
6 kokonaista maustepippuria
3 rkl vehnä-, speltti-tai sämpyläjauhoja
5-6 dl vettä
4 rkl tomaattisosetta
1 rkl hunajaa tai keinomakeaa
150 g vihreitä papuja
150 g sinihomejuustoa murusteltuna

Jaa resepti

Ohje

Ruskista lihakuutiot ja sipulit, mausta. Ripottele pinnalle jauhot ja lisää vesi. Hauduta n.45 min, kunnes lihat on melkein kypsiä.

Lisää tomaattisose, makeutus, pavut ja homejuusto.

Hauduta kypsäksi, noin 15 min.

Tarjoa pataa perunoiden ja salaatin kanssa.

Karppari suurustaa lihapataa tarvittaessa teelusikallisella guargumia tai psylliumia.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 0 Sinihomejuustolla maustettu kasvispiirakka
  • 0 0 Yrteillä maustettu hirven paahtopaisti
  • 0 0 Omena-inkiväärimuuli
  • 7 2 Buffalo Billin lihapata
  • 10 1 Kreikkalainen lihapata
  • 1 2 Herrrkullinen lihapata

Kommentit